Nazioarteko Lankidetza eta Garapenari
Buruzko Ikasketa Institutua

Elikadura-burujabetza

Elikadura-burujabetza

Irakasleekin batera lan egiten dugu kontzientzia kritikoa sortzeko eta hezkuntza-komunitatea mobilizatzeko gure oraingo elikadura-eredutik eratortzen diren gizarte-, ekonomia- eta ingurumen-ondorioen aurrean. Elikadura-burujabetzea estrategia bat da gizartea aldatzeko, ekitatea eraikitzeko, eta ekoizpen- eta kontsumo-eredu iraunkorrago, hurbilago eta ekologikoago bat abiatzeko. Programa honek hezkuntza-zentroak bizitzaren iraunkortasunarekin eta gizarte- eta ingurumen-justiziarekin konprometitutako erakunde gisa sendotzearen alde egiten du.